Mediterranean from Marseille

“Marseille, in het zuiden van Frankrijk, is pittiger, ruwer en scherper dan de omringende Provençaalse stadjes. Sinds de tijd van de oude Grieken is het al een handelsstad geweest en de haven lijkt doorlopend op het punt van verandering te staan. Dit geeft de stad een bepaalde dynamische energie die niet snel te vinden is op het tijdloze en traditionele platteland. Soms lijkt de stad zelfs weinig typisch Frans te zijn.

Dankzij de multiculturele bevolking is het culinaire aanbod (met volop visgerechten en met Michelinsterren bekroonde restaurants) veel breder dan de klassieke steak frites van bistro’s en brasserieën. Een 19e-eeuwse kathedraal domineert het aanzicht van de stad en de arbeiderswijk Le Panier heeft kronkelige straatjes met vervagende gevels. Tegelijkertijd sieren barokke bouwwerken de commerciële verkeersader La Canebière, die ooit werd vergeleken met de Champs -Élysées.

Toen Marseille in 2013 de Europese hoofdstad van cultuur werd, hielp dit om een aantal nieuwe culturele locaties te creëren: van opvallende musea tot geavanceerde galerieën en spraakmakende conceptwinkels waar lokale talenten worden gepresenteerd. De waterkant is opgeknapt, en op zonnige dagen kunt u er heerlijk naar mensen en boten kijken, vanuit restaurants die bekendstaan om hun bouillabaisse, of terrasjes waar rosé en pastis wordt geschonken.”

Barcelona is the second largest city in Spain with three million inhabitants, a dominating port in northern Mediterranean with one of the most renowned and important universities in the world. The city is a very rich commercial centre, where industrial operations crucial to the Spanish economy take place.
In fact, Catalans have always considered their region unique compared with the other Spanish regions and we can find its roots in the power exercised by Barcelona for four hundred years at least on Spanish monarchy and on European commercial events.

Op het puntje van een 9 km lang schiereiland ligt de Andalusische stad Cadiz op een kalkstenen rots met uitzicht op de zee. Vanwege de prachtige ligging en de witgekalkte huizen met platte daken staat de stad bekend als de ‘Zilveren Beker’.

“Gibraltar, strategisch gelegen op de zuidelijke punt van Europa, met uitzicht op Afrika, biedt een boeiende mix van culturen. De geschiedenis mengt (onder meer) Moorse, Spaanse, Italiaanse, Portugese en Engelse invloeden. Dit piepkleine, 6,7 vierkante kilometer Brits Overzeese Gebied is vooral beroemd om de enorme jurassische kalkstenen rots die uittorent over de omringende zaken- en woonwijken. The Rock, de koosnaam van Gibraltar, biedt een overvloed aan geschiedenis (onder andere militair), naast belangrijke flora en fauna, en een doolhof van grotten en tunnels.

Begeef u in Gibraltars dichtbevolkte straten om gerechten uit Spanje, Groot-Brittannië, het Midden-Oosten en Italië te proeven, en belastingvrij inkopen te doen: van luxe-artikelen tot handgemaakte kunst en ambachten en ambachtelijk eten. In de stad rondkijken en snacks eten is de perfecte manier om Yanito te horen, een zangerige mix van Spaans en Engels dat hier gesproken wordt. In Europa Point zijn ook historische en heilige plekken. En het museum van Gibraltar biedt gelegenheid om wat meer over de geschiedenis en de prehistorie van de regio te leren, en iets te weten te komen over de migratiegewoonten van de vogels en de zeedieren.”

Casablanca is de grootste stad van Marokko en de belangrijkste haven van het land. Hoewel Rabat officieel de hoofdstad is, is Casablanca het economische en culturele centrum, de plaats waar Marokkanen heen trekken om het te maken. Er is hier al een nederzetting sinds voor de Romeinen en hoewel de Barbaarse piraten en Portugezen ook hun sporen achterlieten, kwam Casablanca pas echt uit de verf in de Franse koloniale periode. De moderne stad was de eerste ter wereld die met onderzoek vanuit de lucht is opgezet en was amper 20 jaar oud toen de naam vereeuwigd werd in de ernaar vernoemde Hollywood-klassieker. Maar Casablanca is niet alleen een plek voor filmnostalgie, de enorme Hassan II-moskee zet Marokkaanse traditie op het bijzonder moderne traject, terwijl de trams langs Art Deco-bouwwerken naar winkelcentra in de stijl van Dubai en stadsstranden rijden. Casablanca’s centrale ligging aan de Atlantische kust betekent ook dat dagtrips naar de oude keizersteden Marrakech en Rabat zeer goed te doen zijn. We raden u aan een shotje Marokkaanse espresso te nemen in een straatcafé en alles op u in te laten werken.

Tangers bevindt zich op de heuvels tussen de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan en domineert de Straat van Gibraltar. Er zijn tal van monumenten die getuigen van het grote verleden van de stad. Tangers bestaat uit een oude stad met de karaktervolle nauwe steegjes en marktkraampjes, en een nieuwe stad met moderne gebouwen en voorzieningen.

Málaga is lang beschouwd als een halte onderweg naar de strandresorts van Costa del Sol in Zuid-Spanje, maar in recente jaren is deze Andalusische stad steeds meer in de belangstelling gekomen. Er is een gloednieuwe havenpromenade van $ 100 miljoen vol restaurants en een gedurfd nieuw filiaal van het Centre Pompidou in Parijs, gebouwd in de vorm van een kleurrijke glazen kubus. Onder andere belangrijke nieuwe musea valt er een dat is gewijd aan een van de beroemdste zonen van de stad, Pablo Picasso. Het is ook de geboorteplaats van een andere beroemde Spaanse ‘exportproduct’, acteur Antonio Banderas. Waar ooit veel gebouwen in verval raakten, is een hele strook van het historische centrum nu voetgangersgebied en gevuld met winkelend publiek, etende mensen en straatmuzikanten. Tapasbars met terras zijn te vinden langs de Calle Strachan in de oude stad, en in heel Málaga is het verfijnd dineren in opkomst. De stad is een prima uitvalsbasis voor dagtochten naar veel van de beroemdste bezienswaardigheden van Andalusië. In tegenstelling tot veel Zuid-Spaanse steden, is Málaga niet echt gesloten gedurende de hete zomermaanden; de locatie aan het water zorgt ervoor dat de temperatuur niet tot onaangename hoogten stijgt. De zomerse Feria van 10 dagen wordt elk jaar beroemder en trekt bezoekers met een agenda vol stierengevechten en dans- en drankactiviteiten waar de inwoners van de stad ook voor en na de Feria van genieten.

” In een tijdperk van homogeniserende mondiale cultuur kunnen de verschillen tussen steden over de hele wereld vervagen, en is het verfrissend om een stad te vinden met zo’n sterk eigen karakter. Valencia, nu de op twee na grootste stand in Spanje, was ooit de hoofdstad van het koninkrijk Valencia dat, gedurende de gouden eeuw ervan in de 14e en 15e eeuw, Catalonië in belang overschaduwde. Toch is het zeker een bruisende, levendige stad, mede dankzij de wereldhandel in citrusvruchten en groenten.

Wonen in ‘The Big Orange’. heeft zo zijn voordelen: er zijn maar weinig Spaanse steden die kunnen bogen op zulke prachtige openbare gebouwen. Valencia is dan weliswaar niet zo’n cultureel centrum zoals Barcelona of Madrid, toch heeft deze nette stad een rijk kunstzinnig heden en verleden. Dan zijn er het perfecte mediterrane klimaat, de stranden, het fraaie middeleeuwse centro histórico—en de diepgewortelde tradities waarop Valencia zeer trots is, vooral het geweldige lentefeest van Fallas, waarin allegorische figuren in brand worden gestoken tijdens vuurwerkshows van wereldklasse en de buitengewone masclétaá (het beste omschreven als een symfonie van explosies). Onder Spanjaarden heeft Valencia de reputatie van uitbundigheid en sensualiteit, evenals een buitensporige voorliefde voor laat opblijven. De stad is ook in opkomst als een van de vooruitstrevende voedselsteden in het land. Kortom, wat is er niet aantrekkelijk?”

Het lot van Savona was altijd nauw gekoppeld aan dat van Genua, waarmee vele twisten werden uitgevochten. De haven en het fort van Priamar, het symbool van Savona, vormen vandaag het hart van de stad.

“Marseille, in het zuiden van Frankrijk, is pittiger, ruwer en scherper dan de omringende Provençaalse stadjes. Sinds de tijd van de oude Grieken is het al een handelsstad geweest en de haven lijkt doorlopend op het punt van verandering te staan. Dit geeft de stad een bepaalde dynamische energie die niet snel te vinden is op het tijdloze en traditionele platteland. Soms lijkt de stad zelfs weinig typisch Frans te zijn.

Dankzij de multiculturele bevolking is het culinaire aanbod (met volop visgerechten en met Michelinsterren bekroonde restaurants) veel breder dan de klassieke steak frites van bistro’s en brasserieën. Een 19e-eeuwse kathedraal domineert het aanzicht van de stad en de arbeiderswijk Le Panier heeft kronkelige straatjes met vervagende gevels. Tegelijkertijd sieren barokke bouwwerken de commerciële verkeersader La Canebière, die ooit werd vergeleken met de Champs -Élysées.

Toen Marseille in 2013 de Europese hoofdstad van cultuur werd, hielp dit om een aantal nieuwe culturele locaties te creëren: van opvallende musea tot geavanceerde galerieën en spraakmakende conceptwinkels waar lokale talenten worden gepresenteerd. De waterkant is opgeknapt, en op zonnige dagen kunt u er heerlijk naar mensen en boten kijken, vanuit restaurants die bekendstaan om hun bouillabaisse, of terrasjes waar rosé en pastis wordt geschonken.”